Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

niq

Новый дом

С первого числа мы перебрались в новый дом. Маенам, 600 метров от главной дороги вглубь острова. Дом арендован на полгода за 17000 бат в месяц.

Если честно, этого дня мы ждали. Очень уж новое жилье превосходит по всем показателям наш старый дом. Для переезда понадобился пикап и микроавтобус, причем обе машины были забиты под завязку.

Вид с улицы:



Территория около дома. Наш слева.



Веранда длинная (во всю ширину дома), но узковатая.



В одном конце веранды повесили гамак. Куда уж без него.



Весь резорт Boonyarat делится на две части. Одна часть в глубине - там около 12 домов (все забиты на годы вперед, арендовать у нас никак не получилось), бассейн, ресторан, прачечная. Ресторан прямо в резорте - это круто, избавляет от лишних поездок за едой. Можно заказать - принесут на дом. Ну и главное - вкусно. Вторая часть - снаружи. Там дополнительно построили 6 домов. Сразу видно, что построили недавно - красивый ремонт (как любят европейцы), все новое.

Бассейн пока самый лучший, из тех, где мы жили - красивой формы, чистый, глубокий, без покоцаной плитки. В углу бассейн для детей - Тимошке по грудь. Вода в нем быстро нагревается от солнца и становится заметно теплее, чем в главном бассейне. Тим был в восторге - купался только там, катал по бортику машинки. Ну и еще здесь есть лежаки, а не только сидячие кресла, как в прошлых двух домах.



Пора зайти внутрь.

Сразу за входом - гостиная. Деревянные диван и кресло с мягкими матрасами, стол , плоский (!!!) телевизор, картина с рыбами на стене.



За углом направо - кухонная зона. Особо порадовал холодильник. Просторный и с отдельной морозилкой. Мебель массивная, деревянная, тяжелая.



Налево - ванная комната. Огромное зеркало, ступенька для зоны душа (очень удобно - вода не растекается по всему полу), сильный напор воды (!!!). Черт побери, я уже забыл что такое нормальный напор в кране и душе. Пора вспоминать.

Между зонами гостиной и кухни мы обустроили Тимошкин уголок.




Вот эти ящички слева мы приобрели за 700 наклеек по акции магазинов 7-eleven. Очень удобные, в них много места, кроме того их можно использовать как пуфики.

В доме 2 спальни. Одна используется по прямому назначению - в них спят мама, папа, Тимошка, Ежик и Тигра.




Кровати очень удобные, мягкие, позволяют вытянуться во весь рост. Матрасы и подушки латексные, дорогие, на них реально просыпаешься выспавшимся. Постельное белье тоже красивое.

Вторая спальня - это мой рабочий кабинет. А также место для еды и просмотров сериалов.




В каждой спальне есть шкаф, тумбочка, трюмо. Вся мебель новая.

Интернет здесь тоже отличный. Хозяйка Сэнди - очень приятная женщина.

Некоторые, возможно, удивятся отдельным деталям, на которые я обратил пристальное внимание в данном посте. Но для Тайланда и напор воды, и новая мебель, и плоский (!!!) телевизор, и даже постельное белье - это часто те параметры, которые определяют уровень резорта. Здесь нам очень нравится. Почему-то внутри этого дома лично у меня перманентно хорошее настроение. Я честно пытался придумать минусы. Но не смог. Разве что дом немного темноват внутри из-за того, что окон здесь много, но сами они небольшие и вечно прикрыты шторками. Так себе минус.

Ах да, чуть не забыл. Веранда и лестница разделяются калиточкой, которую можно закрыть от Тимона. Кроме того прямо рядом с домом находится крытая парковка для мопедов и автомобилей. Теперь мой Буцефал не будет вечно обгорать под солнцем и мокнуть под дождем.

Отличный дом. Не могу себе представить чего-то лучшего в ценовом диапазоне до 25 тысяч бат.
niq

ДР

На Ксюшин день рождения поехали покушать лобстеров на пляже. Заказали какой-то "Обед для двоих" с куриным и говяжим стейками, лобстером и креветками. За неимением торта (Ксюша сама себе запретила есть сладкое), свечку воткнули прямо в рис.



Стейки.



Забрали Тимошку из садика, лежим, перевариваем.

Под романтическое настроение поехали провожать день на пляж. Запустили фонарик в небо.



Тимон освежился в вечерней водичке.



Скромненький семейный праздник. Вечером вино и фильм какой-нибудь.
niq

Суши

Мы постоянно едим тайские суши. Они очень вкусные и дешевые. Правда, роллы здесь делают очень редко, в торговых центрах Самуи чаще встречаются вот такие виды:




Тарелка из 12 штук стоит 140 бат (10-15 бат за штучку). Очень вкусно, гораздо вкуснее, чем роллы в Хабаровске. Причем суши здесь достаточно крупные и сытные.




Также суши продают на рынке недалеко от нашего дома в отделе со всякими вкусняшками. Они меньше по размеру, но по вкусу точно такие же, а стоят 5 бат за штуку. Тут уже присутствует тайский колорит, появляются суши с яйцом, суши с папайей и даже суши с птичкой энгри-бёрд (я так и не понял по вкусу что это было).

Ну и раз уж речь зашла о еде - диетический обед Ксюши (курица вареная, курица жаренная, соусы, арбузный шейк).

niq

Еще...

Видимо, формат "пиши всего понемногу" мне больше подходит, чем тематические посты. Качество фотографий так себе - использовал телефон.

Покушали вчера японской кухни в Теско. Мясо с картошкой и соусом, плюс японские пельмени - гиоза. Мясо так себе - обычное, гиоза обалденная. Ну и папайа-салат взяли, очень уж я его люблю.




Поиздевались над Тимошкой.




Купили Ксюше шлем. Мы уже спокойно ездим втроем на мопеде - я спереди, Ксюша сзади, между нами Тимон, прикрепленный в "кенгуру" к маме. Ему очень нравится ездить - он радостно запрыгивает в это самое "кенгуру", зная, что сейчас покатается, во время поездки вертит головой, болтает, иногда щипает меня за бока и хохочет. Вчера так вымотался, что на обратном пути уснул, прижавшись мордочкой к моей спине. (Ми-ми-ми! знаю).

Еще я на днях впервые сходил в парикмахерскую. На объяснение того, что я хочу, ушло минуты три, в итоге сошлись на "just cut but not very short" (просто подстригите, но не слишком коротко). Сначала мне помыли голову (причем мыли ее около пяти минут с массажем головы и шеи), потом второй человек меня стриг, потом третий сушил и отряхивал, а четвертый (он же первый мойщик головы) порывался опять мне ее помыть, а когда я отказался - намазать гелем. Гель меня тоже не вдохновил. Под конец я спросил - что следует в следующий раз сказать, чтобы меня подстригли так же? "Just cut but not very short" - улыбнулась девушка. Стоило все это 300 бат. Примерно столько же, сколько в Хабаровске.

Ну и напоследок немного пальмочек.

niq

Фотопост

Просто фотографии с комментариями. Никакой логики, никакого смысла. Поехали.

Луна тут закрывается тенью от земли не в горизонтальном направлении, как в России, а в вертикальном. В итоге вместо привычного нам полумесяца получается улыбка.




Корни пальмы.




Красивые деревянные строения прямо на пляже. Там делают массаж, продают еду и напитки.




Монахи. Инесса мне рассказывала, что многие тут верят в цепочку перерождений "собака - женщина - мужчина - будда". У тебя хорошая карма - повысишься в этой иерархии, плохая - понизишься. Так что, если эти собачки будут вести себя в этой жизни хорошо - станут в следующей женщинами (так же, как вот этот монах, если будет вести неправильную жизнь).




По четвергам на пешеходной улице Маенама мужчина устанавливает на пляже телескоп и предлагает всем желающим понаблюдать за Юпитером, Сатурном, другими планетами. Мужчина русский, кстати.




Тимошка мучает собачку нашей соседки Нюшу. Нюша привычная. Нюша терпит.




Немножко о еде. Тут вкусные сочные арбузы. 20 бат за кг. Ксюша их иногда на обед ест, прямо ложкой - не калорийно и сытно.




В тайской кафешке заказали по говяжьему стейку. 120 бат. Мясо вкусное, но зачем-то много черного немолотого перца. Надо будет оговаривать в следующий раз, чтобы не ложили. Подается с картошкой-фри и овощным салатиком.




Кстати, вот процедура похода в кафе с Тимоном. Приходим, Ксюша нацепляет на стул специальную штуку для удобной фиксации непоседливого пацана, садит его туда, я же в это время срочно прошу официанта принести пару кусков хлеба и тарелку вареного риса. Если ему не дать самостоятельно поесть - он и нам поесть не даст, скучно же. Потом делаем свой заказ, а Тимон грызет хлеб, потом кушает рис маленькой ложкой. Ну и даем ему попробовать нашей еды, если она ему подходит. Здесь на фото мы выбрали неправильный стол - когда Тиму наскучил хлеб, он начал тянуть на себя скатерть. Пересели за соседний, где скатерти не было.




А вот стейк, приготовленный Ксюней, правда не говяжий, а свиной. Вышел гораздо вкусней, чем в кафешке.




Ну и напоследок еще немножко животных и детей. Фото называется "Тимона облизывают две грешивших в прошлой жизни женщины".

niq

Наблюдения

Все, что написано ниже, исключительно мое собственное мнение основанное на увиденном, услышанном, унюханном.

По моим наблюдениям, у тайцев странные приоритеты в способах траты денег. Например, у них достаточно убогое убранство личных домов. Их оно вообще не парит. Я это вижу когда бываю в таких домах, или по пути заглядываю в окна первых этажей. У них обычные стены, дешевая мебель, старая техника. Это касается в том числе и обеспеченных тайцев - например, хозяев арендуемых нами домов. У тайцев нет кухонь в привычном нам понимании слова, если они и готовят - то в основном на улицах. Кондиционеров, упаси боже, тоже нет. Вот наша нынешняя хозяйка, владеющая отелем, виллой и несколькими домами для аренды, ездящая на Прадике и любящая играть в гольф - в ее офисе старинный вентилятор, какая-то гладильная доска, стол и стулья, которые у нас только на даче поставят, маленький кинескопный телевизор, которому лет 10 на вид. Правда еще стоит кожаный диван. Или не кожаный, но выглядящий среди описанного великолепия прямо Давидом среди прокаженных. Или вот спальня хозяина нашего предыдущего жилья, которая была хорошо видна по вечерам из-за включенного света - стены, покрашенные прямо без обоев, кровать и стена с фотографиями. И все. Больше ничего. Даже шкафа. Кстати, насчет стены с фотографиями. Он есть везде - в каждом доме, в каждом офисе, в каждом ресторане. Там фотографии и портреты королевской семьи, известных монахов, личные фотографии и прочее. Я не был ни в одном месте, где бы не было такой стены.
Это все касается не только обеспеченных тайцев. Я испытал культурный шок, когда остановился у одной лавки купить арбуз. Представьте себе - прямо на обочине дороги хлипкий широкий домик с тонкими деревянными стенами, одна сторона которого - открытый прилавок с овощами/фруктами. За прилавком - две кровати (там спят хозяйка и ее сын), телевизор, какой-то шкаф и естественно стена с фотографиями. Я подъехал туда около полуночи, хозяйка встала с кровати и продала мне арбуз. Каково это спать, когда в двух метрах от тебя (без всякой стены) носятся байки и машины? Как вообще можно жить рядом с прилавком? Черт побери, где они хранят вещи, куда они какают - за домом в травку что ли? При этом и мама, и сын выглядят достаточно прилично, у нее - золотой браслет на руке, у сына - приставка Playstation Portable, о которой я сам мечтаю. К телевизору (опять же кинескопному, маленькому, старому) присоединена спутниковая тарелка, висящая снаружи одной из стен.
Дико? А вот для тайцев дико, если обеспеченный человек ходит даже без часов в обычных шортах и футболке. Я это помню еще с лекций пхукетского гида. Ты не беден? Изволь носить золотую цепь и хорошую одежду. Чем больше на тебе надето "богатства", тем круче. На Пхукете это было, правда, гораздо заметнее, чем на Самуи. Оговорюсь, что фаранги (это мы, иностранцы) для тайцев априори богатые люди. Даже без ролекса и армани.
А дом, что дом? Не рушится и ладно.

Сменим тему.

Вот еще наблюдение. Сначала я не обращал внимания. Слово Ambulance (Скорая помощь) на автомобиле написано в зеркальном отражении. Я понимаю, что это задумано для того, чтобы едущие впереди машины прочитали надпись, отраженную в зеркале заднего вида и быстрее уступили дорогу. Но не понимаю зачем. Машину скорой помощи можно опознать и без этого - на ней красный крест, куча других опознавательных знаков, сирена, наконец. Да и само слово в зеркальном отражении читается прекрасно. Как я понимаю, это не тайское изобретение - пришло с запада.




Еще хотел написать пару строк о баре. Были мы тут недавно в одном заведении. Симпатичный бар. Что удивило - продают только напитки. На мою просьбу что-нибудь покушать (ну хоть сэндвич!) посоветовали сбегать в ближайший магазин. Зато к заказу (бутылка пива и коктейль) подали бесплатно тарелочку арахиса и тарелочку с маслинами, внутри которых было... что-то. Такой типичный американский бар. Клиенты, естественно, тоже иностранцы. У нас в Хабаровске таких заведений я не встречал, сомневаюсь, чтобы они были рентабельны (если с бутылки пива маржа 20 бат, сколько же нужно посетителей в день, чтобы окупиться и получать прибыль?). Тут же, кстати, бесплатный бильярд (американский пул) и телевизоры для просмотра футбола. Атмосферное место в общем. Сегодня в супермаркете я 20 минут искал такие фаршированные маслины, в итоге нашел. Полкилограмма, 120 бат. Порадовал перевод на русский язык (привет Китаю!), оказалось, что внутри маслин паста от чушки.




О-па. Пост, где не засветился Тимошка. Чудеса.

Пока все. Кстати. Обращусь к людям, которые регулярно напоминают мне, что надо бы писать почаще. Не стесняйтесь оставлять комментарии. Фидбэк всегда важен - так ощущается, что ты не пишешь в вакуум.
niq

Солянка

Решил написать пост "сборная солянка". Разные мелочи в одном месте.

Сначала о тайцах. Я люблю понемногу узнавать местную культуру. Не понимаю людей, которые сюда приезжают и совсем не интересуются местной самобытностью. Например, мне был интересен король Тайланда. Несколько интересных фактов. Он самое длительное время находится у власти среди всех ныне живущих политиков (68 лет на троне, между прочим), он очень богат (состояние более 30 миллиардов долларов), он изображен на всех купюрах страны и самое главное - его невероятно любят подданные. В каждом (не шучу) доме есть его портрет, и часто не один. Наряду со своей супругой он здесь считается почти божественной фигурой. До сих пор помню, как гид на Пхукете два года назад сказал что-то вроде "Если вы оскорбите тайца - он может вас простить. Если вы оскорбите в присутствии тайца короля - не простит никогда". Тогда я думал, что это преувеличение для туристов. Теперь я считаю, что гид был на 100% прав. Кстати, родился король в США, а образование получал в Швейцарии.

Немного про дорожное движение. Ездят здесь медленно, соблюдая все правила. Но проблема в том, что таких правил де-факто мало. Скорость не превышают и ладно. Для пешеходов здесь очень плохие условия - тротуары узкие и есть далеко не везде, пешеходных переходов нет (а сами автомобили пропускают очень редко, если только сам перед ним вылезешь и рукой махнешь), светофоров на весь остров штук пять. Светофоры тут как ориентир: "Куда подъехать? - От светофора на Маенаме 100 метров прямо, там налево". И все понятно. Гаишников на дороге нет. Я имею в виду привычные нам посты и "засады". Иногда устраивают облавы - например, начинают в одном месте останавливать и штрафовать всех байкеров без шлемов. Но и только.

Еще тут интересные адреса. Вот наш адрес - 113/3 Moo1,Maenam, Koh Samui Suratthani 84330. А вот, к примеру, адрес человека, живущего в пригороде Бангкока - 1040/1 moo4 soi watdan samrong nuea muang samutprakan 10270. Что это? Где тут улицы, дома, квартиры? Ну индекс и провинцию видно, а дальше полный мрак. Адресами, кстати, на Самуи редко кто пользуется. Они могут что-то сказать разве что почтовым служащим. Когда нужно объяснить тайцу (например таксисту) куда надо ехать - нужно называть ориентиры. Когда нам в старый дом проводили личный интернет, мне нужно было зайти к хозяевам, дать одному из них трубку телефона, чтобы тот объяснил куда ехать специалистам. И это при том, что адрес я оставлял в заявке.

Кстати, тайская еда - одна и вкуснейших в мире. Пусть и выглядит не самым аппетитным образом (хотя и это утверждение весьма спорное). В любом случае между приведенными ниже двумя блюдами я не задумываясь предпочту второе. Думаю, 90% людей со мной согласятся.



Вчера еще наелись всяких вкусняшек на шпажках. Даже не доели.



Ну пока все. Всем чмоки.
niq

Прогулка по Уокин-стрит.

Каждый четверг на Маенаме одна маленькая улочка становится пешеходной и превращается в ярмарку. Вот мы решили прогуляться. Выглядит все как небольшая ярмарка с кучей вкусняшек, товаров, музыкой и толпой народу. Но лучше один раз увидеть...

Тайка продает какие-то овощные роллы - в овощи завернуто мясо и другие овощи. Мы купили домой, оказалась полная чушь - на вкус одна кинза.




Выпечка. Рядом же продают обувь.




Любимая Ксю кукуруза. Тут был еще один ее вид - кукурузу жарят на гриле, затем смазывают сливочным маслом и солью. Очень вкусно. Кстати, разговаривала со мной по-английски и принимала оплату девочка. Она же жарит кукурузу.




Кукурузу здесь полюбил и Тимон. Оторваться не может. Впрочем, этот обжорка всю еду любит и оторваться не может. Мняма!




А вот готовят мой любимый пад-тай. Его в Тае готовят вообще везде, судя по наблюдениям.




Какая-то еда повышенной степени противности. На мой вопрос что это за пища богов, тайка сказала "чикен". Ага, чикен.




Очень аппетитная свининка. Вообще, все, что на шпажках, выглядит в разы аппетитнее, чем на вкус. Хотя бывают и исключения.




Купили Тимошке какую-то булку. Мы тут стараемся всю незнакомую еду сначала давать пробовать сыну. Вдруг отравимся?




Если что, я пошутил :) Тимон эту булку так и не отпускал, пока не доел уже дома часа через два.

Сладости. Мы пока к ним равнодушны.




Есть тут и европейская кухня. Вот, например, пицца. 50 бат за кусок (примерно как в России), гораздо дороже тайской еды. Сыр тут не производят, а импортируют, в виду чего все блюда, содержащие сыр выходят дорогими. Помню как в конце февраля в одном ресторане официантка принесла нам баночку с покупным тертым пармезаном и подала нам с таким видом, как будто в баночке не сыр, а как минимум лунный грунт. И стояла, ждала восхищения, видимо это был нереальный шик для заведения общепита. По прошествии полутора месяцев я могу ее понять. Больше нигде бесплатный пармезан нам не давали. Пицца, кстати, неплохая.




А вот на шпажках уже кальмарчики.




Чесночный хлеб.




Экзотичное для русского человека блюдо - жаренный рисовый колобок с карри и кокосом.




Все это для туристов в основном. Большинство тайцев кушало вот здесь. Ни одной латинской буквы, итак все ясно.




Браслетики. Я долго выбирал между "FC Barcelona" и "Crazy cock". Решил вообще не покупать.




Забавная вещь - непромокаемый пакеты и надпись - "А ты готов к Сонгкрану?" Сонгкран - это тайский Новый год. Его отличительная особенность - все друг друга поливают водой, обливают водой и кидают в воду. Начнется он 13 апреля, я обязательно опишу его, говорят, тут нереально весело в это время.




Крокодил на шпажке. 90 бат.




Русский ресторанчик. Для тех, кто соскучился по блинчикам с творогом.




Играют музыканты. Кстати, мы в основном натыкаемся именно на дуэты - один играет на гитаре и поет, второй лупит по деревянной тумбе. В барах он же еще одной рукой бьет палочкой по тарелкам (ну тем, из барабанных установок, не помню научного термина).




Да, мы тут иногда ходим по барам.

Суши. 10 бат за штуку. Одиннадцатая бесплатно. Взяли одиннадцать. Имбирь, васаби и соевый соус в комплекте.




На выходе продают красивые бумажные абажуры. Хотим взять такой себе в Россию.




Купили еще какой-то странный фрукт, который выглядит как абрикос, а на вкус как смородина. Вообще, мы ходили гулять сытыми, что было хорошо для такого места. Надо пробовать все размеренно и постепенно. Дома перекусили тем, что не съели во время прогулки. В бутылке ананасовый сок. Тимон доел булку и потом еще час грыз кукурузу, ей же он долбил по столу.




Постскриптум. Вы просили много фоток? Получайте!
niq

Немного о тайской кухне

Тайскую кухню я очень люблю, хотя она достаточно специфична. Я готов есть ее круглыми сутками, в отличие от Ксюши, которой местная пища уже успела надоесть.

Мы попробовали все то, что является "лицом" тайской кулинарии вроде наших пельменей и борща.

Рядом с нашим нынешним домом находится тайская чуфанька (типа кафе или столовой) с бедным интерьером и постоянными посетителями из туземцев. В такие места по совету многомудрых Савковых и стоит ходить. Вообще по острову таких заведений целая куча. Каждый день около трех часов, когда я заканчиваю утреннюю рабочую сессию, я еду туда и заказываю еду на вынос.

Вот, чем мы обычно обедаем:

Жаренный рис с мясом. По-английски "фрай райс", на тайском английском - фрайрай. Готовится дольше остальных блюд, на выбор из мяса обычно курица, креветки или свинина. На рис нужно обязательно выжать половинку лайма, а есть с острым соевым соусом. Порция с курицей стоит 60 бат, со свининой - 70. Порция огромная, даже я никогда не доедал.

DSC03856


Пад-тай. Это жаренная лапша со всякими специями, зеленью, соей и опять же мясом на выбор. Готовится 3-4 минуты. Стоит на десять бат дешевле фрайрая. Пад-тай по нашим ощущениям очень сильно зависит от места, где ты его заказал, так как готовят его абсолютно по-разному. На рисе это, скажем, не сильно чувствуется, а тут - да. Самый лучший (и самый дорогой) пад-тай мы ели в фуд-корте Биг-Си, крупного супермаркета. Здесь его товят по-другому. Не хуже. Просто по-другому.

DSC03855

DSC03859


Нудл-суп. Суп с лапшой, мясом, зеленью и прочим, ну вы поняли. Есть его надо ложкой и вилкой. Вилкой наматываем лапшу, кладем в ложку. Перед употреблением нужно добавить кучу специй по вкусу из пакетиков. Суп очень вкусный, пряный, острый. Стоит 50 бат. Опять же одной тарелкой можно наесться досыта. Кстати, готовят его не как у нас. Отдельно варится бульон, отдельно готовятся лапша, мясо и зелень. Затем все это смешивается.

DSC03779

DSC03862


Папайа-салат. Наверное, самый популярный тайский овощной салат. Готовится путем растирания всякой зелени, орехов и креветок в ступке, добавляются овощи, заправляется чем-то ярко-острым. Салат имеет очень выраженный вкус и прекрасно дополняет основное блюдо. Едим практически каждый день. Стоимость - 50 бат.

DSC03857


В любом тайском заведении общепита на каждом столе стоит огромнейший набор специй. Тайцы никогда ничего не едят без специй. Обязательно нужно что-то высыпать, чем-то полить, что-то зачерпнуть ложкой и прямо так отправить в рот. Набор и количество специй индивидуален, но готов поспорить, что лично меня тайская доза острого просто убила бы. К слову, через некоторое время начинаешь понимать, что тут тайцы правы. По моему скромному мнению, любое их основное блюдо без приправ достаточно пресновато. Я сейчас экспериментирую с различными соусами - покупаю разные бутылочки в магазине, потом их тестирую на домашней еде.

Также, хочу отметить то, что тайцы не готовят блюда в общем котле, дабы затем разлить по тарелочкам. Нет. Тут каждая порция готовится индивидуально. Вот она жарит рис, отрезает от огурца три кусочка, режет зелень, делает еще кучу действий - вуаля, одна порция готова. Потом она опять начинает жарить рис, отрезать три кусочка огурца и так далее для второй порции. Для меня это было дико непривычно, но благо любое блюдо тут готовится очень быстро. Инесса мне говорила, что дома для себя и семьи они готовят так же.

Еще одно наблюдение. Несмотря на то, что обычные тайцы имеют совсем невысокий доход на человека, очень многие не готовят дома, а питаются как раз в таких заведениях (естественно ими все обходится дешевле, чем белому фарангу, типа меня). Или покупают готовую еду на улицах - всяких лавочек, прилавков и прочих макашниц тут много. Они берут готовый суп (он всегда налит в полиэтиленовый пакет и замотан резинкой), еще что-нибудь, грузят в байк и едут обедать. То, что продается на улицах для тайцев, на мой взгляд просто несъедобно для европейца. Это не опишешь, лучше один раз увидеть. Ну и еще это очень остро. Дикая острота ощущается аж через воздух. Я как-то хотел купить на пробу что-то странное, о чем я знал лишь, что завернуто оно в пальмовый лист и стоит 30 бат, но сами продавцы меня и переубедили: "Нот фо ю" - улыбались они. Хотя я все-таки купил один пакетик с чем-то подозрительным. Дома попробовал и понял почему они улыбались.

DSC03858

Но мое желание экспериментов они не убили.
Это лишь начало погружения в прекрасный мир тайской кухни. На очереди много всего вкусного и не очень, острого и очень острого. Буду писать об этом, как появится повод. Всем кап.
niq

Жилье

Ребят, сорри, что не пишу, хотя знаю, что первое, что вы делаете, проснувшись утром - это заходите в мою жэжэшечку в поисках новых постов.

Последние дни целиком убиты на поиски нового жилья, и вот она - финишная прямая. Осталось всего два варианта, завтра все прояснится. Напишу.

А пока выложу-ка коллажик из тайских фотографий нашего пирожка: